Интервальное голодание 16/8 для женщин – меню на неделю, отзывы и результаты

Существует множество разных способов похудения для женщин, и один из них — это интервальное голодание 16/8, который появился сравнительно недавно и уже стал популярным в зарубежных странах. Данный способ борьбы с лишним весом позволит ускорить обмен веществ и скинуть лишние килограммы, не прибегая к изнурительным тренировкам.

Интервальное голодание — что это такое

Диета 16/8 — один из самых популярных методов похудения среди женщин. В ее основе лежит 16 часов в подряд голодания и 8 часов приема пищи почти без ограничений. Главное при этом — соблюдать интервалы.

За 8 часов разрешается съесть всю дневную норму пищи. Нужно понимать, что питание должно состоять из полезных продуктов. Следующие 16 часов голодания можно пить только чистую воду, травяной чай, кофе без молока и сахара. Все это способствует ускорению обмена веществ и выводу токсинов. Алкоголь разрешается только в умеренных количествах.

Данную диету нужно соблюдать не более 2 недель.

Польза и вред интервального голодания

Перед началом диеты нужно разобраться в ее основе, понять ее пользу и вред. В результате масштабных исследований было выявлено, что такое похудение эффективно и безопасно для людей, страдающих от ожирения. Но нужно понимать, что сидеть на фастинг-диете могут только здоровые мужчины и женщины, без хронических заболеваний и противопоказаний.

Основатели фастинг-диеты считают, что она полезна для всего организма. В результате уменьшения потребления калорий начинается расходование жира, а мышечная масса сохраняется. Уровень сахара приходит в норму, стабилизируется давление, укрепляется иммунитет, выходят токсины, в целом улучшается самочувствие и чувствуется легкость в теле.

Интересно! Основные правила, чтобы убрать живот в домашних условиях

Есть также и возможные побочные эффекты в виде головных болей, недомоганий, нарушения пищеварения, запора, сонливости, раздражительности, спазмов в животе. Голодание и отказ от еды на такой период — это стресс для нашего организма, нужно быть аккуратным и не сорваться, иначе голодание может перейти в импульсивное переедание. Если у вас проблемы с восприятием пищи или вы «заедаете» свои переживания, фастинг-диета однозначно не для вас.

Кому подходит методика похудения

Интервальное голодание выбирают те, кто страдает от лишнего веса и ожирения. Больше всего подойдет данная диета людям с хорошей силой воли, тем, кто умеет соблюдать режим и совмещать его с другими занятиями. Лучший результат получат люди, занимающиеся спортом и ведущие активный образ жизни. Интервальное голодание 16/8 предназначено для здоровых людей без острых или хронических заболеваний.

Во время голодания повышается чувствительность к инсулину, тем самым устраняется инсулинорезистентность, которая приводит к развитию ожирения и сахарного диабета. Поэтому интервальное голодание выбирают люди, которые хотят похудеть.

 Основные принципы интервального голодания 16/8

Перед началом диеты нужно изучить основные принципы интервального голодания 16/8 для женщин:

• на отрезке 8 часов нужно кушать три раза;
• нужно придерживаться собственной нормы калорий в день;
• воздержаться от жирного и соленого, фастфуда и сладкого, хлебобулочных и кондитерских изделий;
• обязательно пить минимум 1,5-2 л воды в день;
• нужно есть больше фруктов и овощей, можно в перерывах между приемами пищи;
• желательно заниматься спортом для достижения наилучшего эффекта;
• спортом лучше заниматься натощак.

Как правильно питаться на интервальном голодании 16/8 для женщин

Чтобы эффект был внушительным, женщинам нужно придерживаться принципов интервального голодания, а также соблюдать правила питания. Нужно понимать, что получить желаемый результат можно только со здоровым питанием и физическими нагрузками.

Правильное питание состоит из значительного количество овощей и фруктов, полезных жиров, орехов, продуктов с высоким содержанием белка и клетчатки. На время диеты нужно забыть про фастфуд и сладости, жирные продукты и хлеб. Эти продукты только помешают вашему похудению. А если напал голод, лучше выпить побольше воды.

Во время шестнадцатичасового голодания можно только пить воду, несладкий чай и кофе без сахара. Сладкие газированные напитки и соки запрещаются. А если во время диеты захочется выпить алкоголя, допускается лишь незначительное количество.

Разрешенные продукты

Во время диеты нужно особое внимание уделить питанию. Важно включить в рацион продукты с достаточным количеством белка, такие как куриные и перепелиные яйца, курица, говядина, индейка, сыр, творог, грибы, орехи, фасоль, горох, чечевица и нежирная рыба.

Обязательны полезные жиры, их источники: сливочное и растительное масло, сметана, кефир, темный шоколад, сыр, сельдь, семга, сайра, свинина, баранина.

А также рекомендуется обратить внимание на продукты, содержащие сложные углеводы: курага, изюм, чернослив, зефир, мармелад, пастила, ягоды, фрукты, овощи, макароны, крупы.

Список запрещенных продуктов

Во время интервального голодания категорически запрещается прием некоторых продуктов:

1. Газированные сладкие напитки и квас. Диетические напитки также запрещены — в них огромное количество сахара, которое перенасыщает наш организм.
2. Соки. Почти все соки на прилавках магазинов содержат консерванты, полезность их близится к нулю. Если есть желание выпить сока, нужно сделать его собственными руками и выпить в тот же день.
3. Энергетические и протеиновые батончики. Такие сладости почти не отличаются об обычных шоколадных, в них также много консервантов и сахара, несмотря на содержание белков и клетчатки. Если уж сильно захотелось, лучше съесть натуральных орехов.
4. Продукты, в составе которых есть кукурузный сироп, фруктоза или сахароза. Употребление продуктов с данными ингредиентами ведет к скачкам уровня сахара в крови и может привести к огромным проблемам со здоровьем, в том числе диабету.
5. Сухие завтраки. В них значительное количество сахара. Допустимы лишь те, где сахара не более 5 г.
6. Чипсы, сухарики. Могут вызвать обострение гастрита и ожирение.

Как подготовиться к голоданию

Резко начинать голодать нельзя, нужно подготовить организм, иначе стресс и срыв неизбежен. Желательно предварительно подготовиться к фастингу. Примерно за две недели нужно начать сокращать дневное количество калорий: для начала на 10-15%, а потом постепенно снижать дальше.

Советы по подготовке к фастингу:

1. Рекомендуется начать вести дневник питания, в котором будет расписан весь рацион с расчетом калорий.
2. Рассчитать свое личное оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов и спланировать рацион с учетом этого.
3. На подготовительном этапе сократить количество потребляемого сладкого, жирного и полуфабрикатов.
4. Начать понемногу добавлять физические нагрузки, если таковых не было. Можно увеличить ежедневное количество пройденных шагов, можно начать силовые или кардиотренировки.
5. Начать пить больше воды, минимум 1,5-2 л в день.
6. Выбрать время, наиболее приемлемое для вас.

Схема интервального голодания 16/8 для начинающих

Зачастую при интервальном голодании выбирают период приема пищи с 12 дня до 8 вечера. Это оптимальный вариант: нужно всего лишь пропустить завтрак, а ночь пройдет как обычно. А уже после полудня спокойно питаться полноценным обедом и ужином, а между ними можно и перекусить.

Интересно! 15 лучших упражнений для избавления от жира на спине

Некоторые люди отдают предпочтение промежутку с 9 утра до 5 вечера. Им удобно завтракать и обедать полностью, а уже после 5 вечера не есть вовсе.

Если Вы только начинаете знакомиться с фастингом, рекомендуется попробовать оба варианта.

Питание во время интервального голодания должно быть сбалансированным. Нужны полноценные приемы пищи, их может быть несколько, как и перекусов. Главное — соблюдать все принципы и правила интервального голодания 16/8, а схемы уже могут быть разные.

Меню для похудения на интервальном голодании

Меню интервального голодания 8/16 на неделю составляет каждый человек лично под себя и свои предпочтения. Для примера можно ориентироваться на данное меню.

На неделю

Понедельник:

• завтрак: творог с фруктами, 2 вареных яйца, кофе без сахара, зефир;
• обед: суп на курином бульоне, паровые котлеты из индейки;
• перекус: орехи;
• ужин: салат из овощей, куриная грудка и вареное яйцо.

Вторник:

• завтрак: каша овсяная с фруктами, бутерброд с зерновым хлебом и творожным сыром, травяной чай без сахара;
• обед: суп с говядиной, котлеты на пару из свинины;
• перекус: два огурца;
• ужин: омлет из яичных белков и зеленью, кефир 2,5% жирности.

Среда:

• завтрак: пшенная каша, кофе без сахара, молока и сливок, пастила;
• обед: суп картофельный, тефтели из свинины, салат из моркови и яиц;
• перекус: 2 яблока;
• ужин: творог зерновой со сметаной 10%.

Четверг:

• завтрак: 2 вареных яйца, кофе без сахара, молока и сливок, сырники с медом;
• обед: томатный суп, куриное филе с помидорами, запеченное в духовке, салат из свеклы;
• перекус: чай без сахара с лимоном, зефир;
• ужин: вареный хек, салат из огурцов.

Пятница:

• завтрак: творожная запеканка, чай с медом и лимоном;
• обед: овощной суп-пюре, паста с овощами, салат из помидоров и лука;
• перекус: горсть ягод;
• ужин: йогурт 2,5%, куриная грудка на пару.

Суббота:

• завтрак: отварной картофель, кофе без сахара, молока и сливок, темный шоколад;
• обед: борщ с говядиной, хлебец с кусочком сыра, салат из помидоров и сладкого перца;
• перекус: 2 вареных яйца;
• ужин: минтай, запеченный в духовке с укропом и лимоном, тушеная капуста.

Воскресенье:

• завтрак: отварной рис, ломтик хлеба с семгой и сливочным маслом, чай с лимоном;
• обед: тушеная овощная смесь, котлеты на пару из курицы;
• перекус: йогурт 2,5%;
• ужин: отварная индейка, тушеные кабачки.

В течение дня можно пить чай и кофе без сахара, молока и меда, воду пить обязательно, можно добавлять дольку лимона. Соблюдаем дефицит калорий 10% от своей нормы.

Схема дня при периодическом голодании

Как было указано выше, есть две основные схемы периодического голодания. Рассмотрим схемы дня при них.

Схема дня интервального голодания с 9:00 до 17:00 для начинающих:

• 7:00 — выпить целый стакан воды комнатной температуры;
• 8:00 — выпить чашку чая или кофе без сахара, молока и сливок;
• 9:00 — первый прием пищи;
• 11:00-12:00 — время тренировки или активной деятельности;
• 12:00 — перекус;
• 13:00 — обед;
• 15:00 — перекус;
• 17:00 — ужин;
• 17:30-9:00 — голодание.

Схема дня интервального голодания с 12:00 до 20:00:

• 7:00 — выпить целый стакан воды комнатной температуры;
• 8:00 — выпить чашку чая или кофе без сахара, молока и сливок;
• 10:00 — выпить чашку чая или кофе без сахара, молока и сливок;
• 11:00-12:00 — время тренировки или активной деятельности;
• 12:00 — первый прием пищи;
• 14:00 — перекус;
• 16:00 — обед;
• 14:00 — перекус;
• 20:00 — ужин;
• 20:30-12:00 — голодание.

Как правильно выйти из интервального голодания

Рекомендованный период фастинг-диеты составляет 2 недели. Для первого раза желательно не нарушать эту рекомендацию. Если долго или неправильно сидеть на интервальном голодании, могут начаться головные боли, сильные приступы голода, спазмы желудка, слабость, раздражительность изжога, плохое настроение, запоры и т. д. Если хоть один признак появился, нужно незамедлительно прекращать данную диету.

Интересно! Как правильно пить воду для похудения?

Также длительная фастинг-диета может привести к расстройству пищевого поведения и полностью поменять отношение к еде, вплоть до анорексии.

Сколько килограммов можно сбросить женщине на интервальном голодании 16/8

Женщины на интервальном голодании 16/8 в индивидуальном порядке могут похудеть на 20 кг в год. Все результаты могут очень разниться, ведь рацион пищи у всех разный и организм тоже. Некоторые месяц теряют 1 кг, а другие — до 5 кг.

Отзывы и результаты похудевших

Отзывы женщин, которые уже опробовали на себе интервальное голодание 16/8 и их результаты.

Алена Ланская, 24 года, г. Балашов

Придерживаюсь интервального голодания год, ем три раза в день, бывают перекусы фруктами в малых количествах. Слежу за объемом еды, воды и калорийностью в каждом приеме пищи. За шесть месяцев потеряла 30 кг. Оказалось, что это проще, чем голодать и даже сидеть на гречке. А всю свою жизнь боролась с лишним весом, но не так эффективно. Оказалось все проще, чем думала. Желаю всем успехов в этом!

Инесса Аркелян, 29 лет, г. Казань

А я думаю, что диету нужно индивидуально подбирать. Сама сначала сдавала днк тест mywellness в mygenetics, и только потом меняла питание, чтобы похудеть. Мне прямо примерный рацион составили, который по генетике больше подходит, дали много рекомендаций по питанию и спорту. И главное, что результат есть, потихоньку сбрасываю вес и не чувствую никакого голода, что главное.

Анастасия Кутепова, 28 лет, г. Ветка

Худею год. Подсчет калорий, физические нагрузки: зумба, фитнес, бег, ходьба. Похудела на 25 кг. Было 104, сейчас 79. Вот уже месяц вес стоит. Почитала про интервальное голодание. Несмотря на некоторые неоптимистичные комментарии, хочу попробовать. Уже с сегодняшнего дня, точнее вечера. Последний прием пищи сегодня был в 17.00. Вот и проверю сколько удастся скинуть за неделю до следующей среды.

Евгения Попова, 25 лет, г. Ижевск

Минус 17 кг за полтора года и минус 10 кг за 5 месяцев на интервальном голодании или как трендовая система похудания научила меня есть дважды в день, при этом не ограничивая себя. Не стоит пренебрегать спортом, если в вашем рационе присутствуют сладости и различные излишества. Тут либо вы отказываете себе во всем, либо все же не сидите на месте. Так, например, за 3 месяца режима самоизоляции я похудела на 5,5 кг. Меньше ела, больше двигалась. Да, на улице не могла ходить по 10 тысяч шагов, но дома мне в этом помогал степпер. Час занятий под сериал и суточная активность выполнена. Не забывайте, что суть успеха на любой диете – потреблять меньше, чем сжигать.

Светлана Афанасьева, 32 года, г. Семикаракорск

6 месяцев ПГ! Результат, о котором я мечтала всю жизнь, но уже и не надеялась получить. Почему я не нашла эту систему питания раньше?! Вес на сегодня 48 кг, и никогда еще он не был так стабилен после похудения. Калораж я заметно увеличила, иногда не совсем качественной едой. С приходом холодов кушать хочется чуть больше. Но в 16-часовом окне голода не чувствую вообще. Ем с 12 до 19 часов. Разгрузочные дни и дни голода пока убрала вообще. Стараюсь больше заниматься спортом дома (планка, скакалка, иногда эллиптический тренажёр) и пешие прогулки.

Алина Андреева, 26 лет, г. Кировск

Наверное, только ленивый не слышал о циклическом голодании. Зная, что объемы важнее, чем цифры на весах, я сделала замеры, взвесилась и начала свой эксперимент длиной в 30 дней.  Итого: за месяц я потеряла 4,3 кг и в объёмах ушло: в груди 2 см, в талии 8 см, в животе и боках 8 см, в бёдрах 4 см. Для кого-то результаты маленькие, для меня неплохие. По одежде прямо заметны изменения. Талия и живот ушли лучше всего.

Мнение экспертов

Специалисты высказываются об интервальном голодании в целом позитивно.

Татьяна Леонова, врач-эндокринолог высшей категории:

В основе интервального голодания (фастинга) лежит работа, удостоенная Нобелевской премии по медицине и физиологии. Однако, я считаю, что голодание для организма не полезно. Как врач, я сторонник того, чтобы питание было регулярным, тогда в печени всегда будут сохраняться запасы гликогена и организму не придется испытывать дискомфорт. Гликоген представляет собой форму глюкозы, которая является одним из основных источников энергии в наших телах.

 

Ирина Довбан, врач-гастроэнтеролог

Интервальное голодание сейчас действительно в моде: многие практикуют его с целью похудеть. Тот факт, что во время голодания клетки нашего организма якобы избавляются от шлаков и происходит омоложение всех органов и систем, еще не доказан. Поэтому я, как врач-гастроэнтеролог, не рекомендую голодание пациентам. С другой стороны, умеренное ограничение в еде способно замедлять воспалительные процессы органов и систем, оптимизировать артериальное давление.

Алеся Ревтович, персональный тренер и руководитель студии фитнеса

Самый простой способ — режим 8/16, который практикую я сама. Например, завтракаем в 9, а последний прием пищи приходится на 17 вечера, затем не едим до самого утра. Благодаря такому питанию организм активно сжигает запасы жира, а психологически это воспринимается гораздо легче, чем полное голодание. Второй вариант (4/20) сложнее. Например, обедаем в 12 и больше не принимаем пищу до 8 утра следующего дня. За это время пройдет 20 часов чистого пищевого воздержания, что плодотворно повлияет на организм.

Таким образом, интервальное голодание 16/8 – это современная диета, с помощью которой реально можно похудеть, строго придерживаясь основных принципов и правил. Перед принятием решения нужно изучить все преимущества и недостатки данной диеты, запомнить все принципы и правила, понять, подходит ли она вам и сможете ли вы соблюдать интервальное голодание. Готовиться к переходу на диету нужно минимум за 2 недели, нельзя резко начинать голодание.